头发几乎全是蛋白质,因此,如果希望头发浓密又有光泽就多吃富含蛋白质的食品。低脂软奶酪尤其富含蛋白质,半杯低脂干酪含14克蛋白质。纽约西奈山医学中心的皮肤医学临床助理教授弗朗西丝卡·佛斯柯称,锌有助于减少脱发。所以要在你的麦片中放一勺富含锌的南瓜子。
用营养丰富的羽衣甘蓝来满足大脑中的1000亿个神经细胞。发表在《神经学》杂志上的一则报道显示,每天多吃两份蔬菜,尤其是羽衣甘蓝之类的叶状蔬菜可延缓认知衰退40%。可通过添加1勺柠檬汁、1粒蒜末、2勺松仁和少许食盐来中和羽衣甘蓝的苦。