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秋冬季多吃百合养颜做个水美人(图)

2015年03月26日

秋末冬初天干物燥,皮肤也如风干的橘子般皱巴巴。与其羡慕别人光润如水,不如自己动手,做上几道美味佳肴,既养颜又滋补身体,做个秋日“水美人”。

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  秋末冬初天干物燥,皮肤也如风干的橘子般皱巴巴。与其羡慕别人光润如水,不如自己动手,做上几道美味佳肴,既养颜又滋补身体,做个秋日“水美人”。

  食物明星

  百合质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口,兼具美食与中药的双重身份。中医认为,百合入肺。所以,秋日经常食用百合,可以起到养阴润肺,解除秋燥作用。而鲜品富含粘液质及多种维生素,对皮肤细胞新陈代谢也非常有益。

  百合菊花鸡蛋汤

  原料2枚脱瓣,水发银耳50克,鸡蛋1枚,菊花1朵。

  制法,加清水,旺火烧沸后再改用小火煮约半小时,加入百合煮5分钟,再加入鸡蛋搅匀,撒入菊花瓣即可。根据自身口味,调入蜂蜜进食。

  食疗功效,清心安神,养颜润肤作用,是秋季润燥的代表食疗方。

  百合红莲西米露

  原料100克,红莲子15克,西米50克,枸杞子3克,鲜牛奶100毫升,蜂蜜15毫升。

  制法:1.将2—3个新鲜百合摘瓣,洗净;2.将红莲子煮1小时,熟烂后,加入百合、鲜牛奶、西米、枸杞子同煮5分钟,待百合软烂即可。放置稍凉,加入蜂蜜调匀即可食用。

  食疗功效,促进体内的新陈代谢,使人容光焕发,精力充沛,非常适合上班族食用。

  菊花鸡片

  原料300克,菊花瓣60克 ,鸡蛋1个,精盐、白糖、料酒、香油、味精、葱、姜、玉米粉、胡椒粉适量。

  制法,用蛋清、精盐、胡椒粉、玉米粉调匀拌好;用精盐、白糖、味精、胡椒粉、香油对成汁;锅烧热,倒入植物油1000克,待油五成热时,放入鸡片滑散滑透,捞出沥去油;锅内留少许余油,下入葱、姜,倒入鸡片,烹入料酒,把对好的汁倒入锅内翻炒几下,再投入菊花瓣翻炒几下即成。

  食疗功效,但却含有丰富的蛋白质,不但能够镇痛祛风,补肝明目,还有利于补充秋日皮肤易流失的骨胶原。可是真正的美容美食“双美行”哦。

  百合银耳糯米粥

  原料25克,百合100克,红枣5枚,糯米100克,冰糖10克。

  制法、百合、红枣加水煮粥,待粥成后加入冰糖,温食。

  食疗功效,又是一味扶正壮阳的良药,可滋阴润燥,养颜润肤。可谓你好他也好,不妨两人一同食用。既甜蜜又滋补。

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